Traditions séculaires, patrimoine culturel, produits transmis de génération en génération, nature et une façon amusante et passionnante d'apprendre. Nous découvrirons l'importance de l'alimentation naturelle et dégusterons des fromages artisanaux.

Itinéraire guidé

Un de nos guides viendra vous chercher à votre hébergement ou là où vous l'indiquerez. Nous irons dans une chèvrerie où un maître fromager nous apprendra à fabriquer du fromage.

Dégustation

Nous dégusterons un verre de lait fraîchement commandé et cinq fromages faits maison différents.

Visite de Jijona et du musée du nougat

En Espagne, on trouve une confiserie typique, surtout à Noël et vous avez de la chance que les principales usines soient situées au sud de la Costa Blanca.
Nous visiterons le musée du nougat où nous apprendrons tout le processus de production.

Plan familier

Si vous souhaitez vivre une authentique aventure rurale avec des enfants, nous vous recommandons la visite complète avec élevage de chèvres. Nous aiderons le chevrier avec son cheptel historique : nous les rassemblerons, nous les nourrirons et nous les organiserons.

Nous recommandons ce plan particulièrement aux familles et il se fera sous réservation et capacité.