"Мар и Сал"


Самый аутентичный маршрут в Торревьехе.

Со времен финикийцев рыба и соль всегда были основой экономики муниципалитета Торревьеха. Римляне открыли способ консервирования рыбы в соли и считали это деликатесом, достойным самого императора, поэтому они перевозили ее на своих кораблях в Римскую империю. По сей день эта техника сохраняется, и именно из нее состоит этот маршрут: гастрономический тур, который перенесет нас во времена Римской империи в идиллической обстановке, в лучшее время дня: на закате.

«Голубая рыба из Торревьехи и соль из Салинаса».

Сначала мы посетим соляную промышленность, чтобы узнать не только о процессе добычи соли с древних времен до наших дней, но и о кулинарном использовании соли, добываемой в Торревьехе. После вступительного слова и объяснений гида мы поднимемся на соляную гору, где нас будет ждать мастер, который объяснит процесс соления, его традиционную технику и современные методы обработки. Далее мы перейдем к дегустации соленой рыбы Торревьехи, а также других местных продуктов, таких как оливковое масло первого отжима сорта «Арбекина» и эксклюзивное белое вино из природного парка Ла Мата, ограниченного производства, упакованное эксклюзивно для Tours Costa Blanca.

Расписание: с 11:00 до 13:00. (зимнее время)

с 18:00 до 20:30 (летнее время)*

* Расписание может меняться в зависимости от времени захода солнца.

Продолжительность:Примерно 2,5 часа

Цена: 60€ на человека

Место встречи:

https://maps.app.goo.gl/XZWiLKp4RydC4kY46

Для участия во всех наших маршрутах требуется минимальное бронирование. Если минимальное количество не будет достигнуто, дата мероприятия будет изменена или будет возвращено 100% зарезервированного депозита.